режим и не плачем

Не нравится резать лук, потому что он всегда вызывает слезы? Откройте для себя проверенные способы нарезания лука без слез.

Дочитай до конца и поставь лучший способ на своё усмотрение в опросе!

Первый способ: использовать очень острый нож

Главной основой для резки лука является очень острый нож. Если он не такой, то может задевать волокна лука и секреции с большим количеством водяного пара, который и раздражает наш нос и глаза, что приводит к выделению слез.


Сливовый пирог из песочного теста Сливовый пирог из песочного теста - отличное решение, чтобы порадовать себя и своих близких. А рецепт не очень сложный, чтобы быстро всё это сделать!...
Косточки абрикоса. Полезные свойства и вред Косточка абрикоса, вред для нас? Может там есть полезные свойства? Подробности на эту тему вы сможете найти на этой странице...

Второй способ: положить лук в морозильную камеру на 10-15 минут

Оказывается, что охлажденный лук излучает значительно меньше паров, что в свою очередь, не так сильно раздражает глаза.

Третий способ: нарезанный лук замочить в воде

Ещё один простой способ избавиться от паров лука – это окунуть его в воду. Это не даст возможности парам проникнуть в воздух и достичь вашего носа и глаз.

Также вы можете некоторое время выдержать лук в воде с небольшим количеством добавленной соли, а потом начать его резать.

Четвертый способ: во время резки жевать жвачку

Наилучший и подтвержденный способ резки лука без слез – это жевать жевательную резинку во время резки. Долго и трудно рассказывать о механизме работы этого процесса, но главное то, что это работает!

Автор: admin от 20-10-2013, 18:54